안녕하세요~
오늘은 해양수산부에서 선정한 9월 이달의 수산물에 대해 소개해볼려고 해요.
9월 이달의 수산물에 2가지가 선정되었는데 전어, 새우 입니다.
그 중에서 제가 좋아하는 새우에 대해서 적어볼게요.
대하구이도 맛있고, 삶아먹어도 맛있고
그냥 초장이나 와사비 간장을 찍어 먹어도 맛있구요.
양념해서 볶음해도 넘나 맛있어용. 새우는 그냥 다 맛있네요 ㅎㅎ
새우는 옛날부터 장수, 호사의 상징으로 여겨진 해산물이에요.
탱글한 식감과 생새우를 익혀먹으면 달콤 고소한 맛에 누구나 좋아하죠.
새우는 필수 아미노산이 풍부한 고단백 식품이에요.
뼈 건강과 근육, 면역력 향상에 도움되는 아르기닌도 많이 함유되어 있어요.
또, 키토산, 칼슘 타우린 등을 많이 함유하고 있다고 합니다.
타우린은 우리가 마시는 비타민 음료에도 들어있는 성분인데요.
이 타우린은 콜레스테롤을 낮춰 동맥경화나 뇌졸중 같은 혈관 질환을 예방하는데 도움이 된다고 합니다.
새우 효능에 대해서도 간단하게 정리해서 알려드릴게요!
1. 콜레스테롤과 혈당 조절
키토산 성분이 혈당을 조절해주고, 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과도 있다고 합니다.
2. 골다공증 예방
새우에는 칼슘 성분이 많이 들어있어서, 관절 건강에 도움을 주고
골다공증 예방에도 좋다고 합니다.
3. 면역력 향상
새우에 들어있는 키토산 성분이 면역력을 향상하는데 도움이 된다고 합니다.
맛도 좋고 몸에도 좋은 새우!
그런 새우의 제철이 바로 이번달 9월부터 12월까지 입니당.
제철을 맞은 새우를 평소보다 저렴하게 즐길 수 있도록!!
주요 유통업계에서 특별 할인행사를 진행하고 있으니~
새우 좋아하시는 분들은 놓치지 마세요 ^^
저 또한 새우 킬러라 퇴근후에 바로 달려가야겠어요오
※ 20~30% 특별할인 ※
● 홈플러스 : 9월 10일 ~ 9월 30일
● 롯데마트 : 9월 17일 ~ 9월 30일
※ 온라인 최대 20% 할인 판매 ※
● 피쉬세일 ( www.fishsale.co.kr )
● 우체국 쇼핑몰 ( mall.epost.go.kr )
또한 해양수산부에서 추석연휴를 앞두고, 국민들의 물가 부담을 덜어주기 위해
9월 4일 ~ 9월 30일까지 추석맞이 '대한민국 찐 수산대전'을 진행합니다.
이 기간 동안 새우, 꽃게, 조기 등 총 17개 품목에 대해
대형마트 6개사, 온라인 쇼핑몰 15개사에서 20% 할인쿠폰을 발행할 예정이라고 해요.
코로나19와 긴 장마로 지쳐있는 요즘~
제철 맞은 가을 새우 먹고 힘 내보는 건 어떨까요 ^^
