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일상

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기름 제대로 알고 건강하게 먹자 💛 참기름, 들기름, 올리브유 안녕하세요~ 동글이 입니당 기름은 정말 향도 그렇고~ 음식의 맛도 풍부하게 해줍니당 비빔밥을 다 비빈후에 마지막에 참기름 몇방울 넣어주면 고소하고 맛난 냄새가 정말 좋아요 😀 오늘은 기름 종류별로 섭취 방법이 다른데 ㅎㅎ 건강하게 먹는 방법을 알아볼게용 먼저 기름에는 발연점이 있습니다. 발연점은 해당되는 온도가 되면 연기가 나기 시작하는 온도입니다. 기름마다 발연점은 다 다른데요. 발연점은 아래와 같으니 참고하시면 됩니다. 발연점에 도달하면 연기가 나기 시작하는데 그러면 발암 물질이 생성됩니다. 참기름, 들기름은 발연점이 160도로 우리가 사용하는 기름중에 가장 낮은 발연점을 갖고 있어서 열을 가하면 발암 물질이 생길 위험이 큽니다. 음식을 볶을 때 온도는 120도~200도 사이입니다. 발연점이 높은 콩..
고등어 비린내 안나게 하는 방법 🐟 안녕하세요~ 동글이 입니당 영하 18도까지 내려가서 그런지 정말 추워요 😅 이렇게 날씨가 추울수록 따뜻하고 몸에 좋은거 잘 챙겨먹어야 하는데요. 전 고기보다 생선을 더 좋아해요 ㅎㅎ 물론 고기도 넘넘 좋지만 ㅋㅋ 굳이 하나를 고르자면 생선이 더 좋아요 😍 일주일에 적으면 2번, 많으면 3번정도 먹을정도로 생선을 좋아합니당 이렇게나 생선을 좋아하지만!! 비린내 나면 또 잘 못먹어욤 ㅠ,ㅠ 그래서 생선요리할때 비린내 잡는 방법에 대해서 관심이 많은데요. 오늘은 고등어 비린내 안나게 하는 방법에 대해서 알아볼게요. 고등어 같은 생선은 근육세포에 트라이메틸아민 옥사이드라는 물질이 있습니다. 이 성분은 고등어가 죽고 시간이 지나면 비린내를 유발하는 트라이메틸아민 성분으로 바뀝니다. 트라이메틸아민 성분이 생성되고 ..
곶감 : 호흡기에 도움되는 식품 🧡 곶감 겉에 하얀가루 먹어도 되나요? 안녕하세요~ 동글이 입니당 오늘은 겨울철에 먹기 좋은 간식! 곶감에 대해서 알아볼려고 합니다. 곶감은 특히 호흡기 건강에 도움이 되는 식재료라고 해요. 여러가지 비타민과 무기질이 풍부해서 겨울 보양식으로도 불립니다. 종묘 제사에 오르기도 하는 건강 간식이에요 ^^ 곶감의 효능은 위장을 튼튼하게 해줍니다. 몸속에 고여있는 나쁜피를 어혈이라고 부르는데 어혈도 없애줍니다. 특히 기침, 가래, 각혈을 멈추게 하는 효과가 있어서 호흡기에 도움되는 과일로 알려져있습니다. 곶감에는 비타민A, 비타민E, 비타민C가 풍부합니다. 이 비타민 성분들은 염증을 가라앉혀 주는 항염증 작용, 염증을 예방해주는 항산화 효과가 있습니다. 단감과 영양 성분 함량 차이를 비교해보니, 비타민 A는 286 으로 단감의 3배이고 비타민 E는..
카카오프렌즈 새로운 캐릭터! 춘식이 굿즈 스티커 구매 😊 스티커 사진 있습니당 안녕하세요~ ㅎㅎ 동글이 입니당 카카오 프렌즈에 새로운 캐릭터 춘식이가 나온지 좀 됐는데용 이제 슬슬 춘식이 굿즈들도 나오고 있어요!!! 😍 지금까지 나온 춘식이 굿즈는 마우스패드, 인형, 스티커 3가지 입니다 ㅎㅎ 춘식이 마우스 패드 넘넘 귀엽지만 제가 손목받침이 있는 마우스패드만 사용하기 때문에 ㅎㅎ 패스 했습니당 인형은... ㅋㅋㅋ 카카오톡 프렌즈에서 정말 빠른시간에 품절 되었더라구용 ㅠ,ㅠ (구매할까 말까 고민하다가 다시 들어가봤더니 품절.. ㅎㅎㅎ) 우리 춘식이 ㅎㅎ 인기가 장난이 아니에용 저는 평소에 스티커 모으는걸 좋아해서~~ 굿즈가 3가지 공개되었을때 스티커만큼은!! 내가 꼭 가져야겠다 라고 생각했어용 그렇게 춘식이 스티커를 찾아다니는 뜻밖의 여정이 시작됩니다 ㅋㅋㅋㅋ 잠실 롯데월드몰에 있..
가락동 맛집 추천 😊 우아한갈비 (불향 가득한 생생정보통 맛집) 안녕하세요~ 동글이 입니다 ㅎㅎ 오늘은 내돈내산 맛집을 하나 가져왔습니당 2020년 12월 16일에 생생정보통에 나온 방송에 나온지 얼마 안된 따끈따끈한 맛집이에요! 갈비집 이름은 우아한 갈비 입니당 돼지고기구이 맛집으로 소개되었는데요 ㅎㅎ 돼지고기는 매일 마장동에서 가져오는 국내산 생한돈만 사용한다고 합니다. 영업시간은 화요일 ~ 일요일 오후 5시부터 새벽 1시까지구요. (요즘은 코로나때문에 9시에 문을 닫겠네욤 😥) 월요일은 휴무입니다! 저는 한돈 수제 돼지갈비 1인분이랑 한돈 수제 매운갈비 1인분 주문했어용 한돈 수제 돼지갈비 : 17,000원 한돈 수제 매운갈비 : 18,000원 입니다. 인원수에 맞게 주문하면 돼지고기 김치찌개도 서비스로 줍니당 먼저 스프가 나옵니당 따뜻하고 고소해서 에피타이져로..
가든파이브 맛집 추천 😍 파스타랑 피자는 리미니 (RiMiNi) 강추 메뉴 3가지 안녕하세요~ 동글이 입니당 파스타랑 피자가 먹고 싶어서 송파 가든파이브에 있는 리미니를 다녀왔습니다 😀 자주 가기도 하고, 갈 때마다 넘넘 맛있게 먹어서 한번은 꼭 리뷰를 써봐야지 했는데 그게 오늘이네요 ㅋㅋ 리미니는 체인점인데요. 아름다운 이태리 해안도시인 리미니의 이름을 따서 지었다고 합니다. 2000년에 명동에 1호점을 오픈한 파스타, 피자 전문점입니다. 오~ 1호점이 명동점인건 몰랐네요 ㅎㅎ 또 1호점 뿌시는 맛이 있죠 ㅋㅋㅋ 다음에는 명동점에도 가봐야겠어요 ^^ 리미니의 장점은 저렴한 가격에 이태리 전통 파스타랑 피자를 고급스럽게 즐길 수 있다는 것인데요. 그만큼 가성비 좋고! 분위기도 깔끔해서 가족끼리 가기도 넘나 좋고 데이트 장소로도 좋아요 ㅎㅎ 남친이랑도 몇번 갔었는데 ㅎㅎ 맛있다고 좋아하..
베스킨라빈스 12월 이달의 맛 🍿 아이스 촉촉한 초코칩 후기 (feat. 신메뉴 아이스 붕어빵, 아이스 호떡) 안녕하세요~ 동글이 입니당 친구한테 생일선물로 베스킨라빈스 펭수 케이크 기프티콘을 받았습니다 ㅎㅎ 벌써 몇달 전에 받은건데 따로 기회가 없어서 못 바꾸고 있다가 12월 이달의 맛인 촉촉한 초코칩을 먹어보고 싶어서 베라에 방문했습니당 케이크 기프티콘을 버라이어티팩으로 바꿨어요! 버라이어티팩은 총 6가지를 컵에 담아주는 구성이에요 ㅎㅎ 깔끔하게 맛 별로 컵에 담아줘서 넘 좋아요. 아이스크림은 추울때 먹어야 제 맛이죠? ㅋㅋㅋ 이불 폭 덮고 따뜻한 상태에서 먹는 아이스크림이 제일 꿀맛이에용 보고만 있어도 기분 좋아지는 아이스크림 사진 ㅎㅎ 미리 무슨 맛을 먹어야지 생각을 했어도 저 앞에 서면 항상 고민하게 되는거 같아요 ㅋㅋ 이 맛도 먹어보고 싶고, 저 맛도 궁금하고 ㅎㅎ 좀 더 가까이서 찍어봤어요 ㅎㅎ 맛에..
유튜브 (YouTube) 동영상 반복재생 하는 방법 🔁 안녕하세요~ 동글이 입니다 ㅎㅎ 유튜브 동영상을 보다 보면 재밌는 영상이나, 음악 동영상은 반복 재생해서 듣고 싶다는 생각이 듭니다. 저도 유투브 동영상을 반복재생하는 방법을 몰라서 계속 다시 재생하는 버튼을 누르곤 했는데요. 유튜브에 동영상 반복 재생하는 기능이 있었다는 사실~!! 알고 계셨나요? ㅎㅎ 아직 모르시는 분들을 위해서 유투브 동영상 반복재생 하는 방법을 공유해볼게요 😀 먼저 유튜브 어플을 실행합니다. 아니면 인터넷에서 유튜브를 검색하셔도 됩니다. 유튜브 어플이 설치되어 있어서 바로 재생해보겠습니당 유튜브에 아이유 무릎을 검색했습니다. 저는 아이유 노래중에 무릎이라는 노래를 가장 좋아합니다. 그래서 평소에 잠들기 전에 아기들이 자장가를 듣는 것처럼 들어요. 노래가 잔잔해서 마음이 편해지고, ..